Biscotti energetici

La malnutrizione è una delle principali responsabili della mortalità infantile. Un bambino malnutrito, infatti, contrae facilmente ogni tipo malattia e ciò riduce le sue possibilità di sopravvivenza. Biscotti come questi ad alto valore energetico rappresentano un alimento terapeutico pronto all’uso per combattere la malnutrizione acuta. Sono biscotti composti da una miscela di cereali, latte in polvere, olio vegetale e carboidrati, con aggiunta vitamine e minerali. Una porzione di questi biscotti assicura a un bambino malnutrito sostanze sufficienti alla sua sopravvivenza.